jeudi 28 avril 2016

6ème jour

Aujourd'hui les jeunes ont participé à la préparation d'un plat marocain sucré salé : la pastilla.
Après un déjeuner à l'école de l'éducation environnementale en compagnie  du président de l'association AMEPN, M. Brahim Abou El Abbes (principale partenaire du projet) et le président du parc d'Ifrane, nous sommes allés faire une petite excursion dans le parc durant laquelle nous avons rencontré une famille d'agriculteur. Après quelques courses à Azrou, les jeunes ont préparé le diner que nous avons pris en compagnie de l'équipe de l'école.

Réalisation des pastillas

Réalisation d'une crème anglaise

Cours de microbiologie et d'hygiène alimentaire


Le déjeuner




Rencontre avec les habitants du parc: Soumia, 10 ans

Accueil avec le thé, le pain et les olives

Notre chauffeur





Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire